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全自动煎饼机使用说明：
一、全自动煎饼机装机前用户**做到请**电工安装电源确保用电安全。
二、全自动煎饼机每次开机前要检查各部位有无异常响声。
三、全自动煎饼机炉点火后，开煎饼机和循环泵，以便滚筒均匀受热。停火时，不得停煎饼机，待油温下至80度时方可停机。
四、全自动煎饼机**做到循环泵加机油六个月1次（适量）。
五、全自动煎饼机正常生产煎饼时，观察油温高度，如果降温，证明锅炉油量不足，**加油。
六、全自动煎饼机链条、链轮、瓦座等部位，每班加油一次，涡轮**侵在油中。
七、全自动煎饼机原粮煎饼**做到糊子要磨细，糊状要均匀
八、全自动煎饼机煎饼的薄厚与糊状的稠稀度有直接关系，糊子稠煎饼则薄，反之则厚，也要适当调整壁刀，璧刀调整不均煎饼厚薄也不匀，小麦面筋大，造成煎饼反面有肉瘤，糊子应当调稀。
九、全自动煎饼机待油温加热至200-260度时即可上糊。

十、全自动煎饼机生产时如遇停电，应立即熄炉，以防止油温过高滚筒变形。

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