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  煎饼机常见的故障该如何处理。
  1、上糊时厚时薄：斗子颤动或斗子滑车没随鏊子运动

（1）让斗子滑轮都能转动；

（2）让两立簧起到稳定作用；

（3）横拉簧起到往前拉的作用。

（1）蜗轮、托轮、皮带轮、链轮**丝松动；

（2）地基不平；

（3）蜗杆来回窜动或径向晃动；

（4）蜗杆架颤动；

（5）蜗轮与蜗杆间隙过紧或过松；

（6）轴承损坏或瓦壳损坏颤动；

（7）电机晃动。

（1）输送带两边长度不一致，输送轮直径不一致（同上或更换问题件）；

（2）输送轴不平行（快的往外调，慢的往里调）。

2、若故障原因是面糊挡板和加力弹簧力太大，则可更换力量较小的弹簧和小型挡板

3、若由于传动部分的轴、轮失去动力或松动，则拧紧即可。

4、鏊子不转还可能由于炉温度过高、挡板变形或倾斜，托轮存油污、进油、进糊子，地面不平等造成。