山东煎饼机型号-天隆机械-山东煎饼机

  磨面糊燃气煎饼机把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物，俗称“煎饼糊子”。有些地方在磨制面糊前，兑入三分之一或一半的“熟料”（即**煮到八九成熟的部分原料），俗称“对半子”，“对半子”后磨出来的面糊容易摊制，摊出的煎饼也柔软好吃。有些地方把地瓜干在磨制成面后，要用水浸泡，把地瓜面里的黑水浸出。山东传统是使用石磨来磨制面糊，大磨用畜力来推，小磨用人力来推，现在则普遍采用机磨。一般是头天晚上磨制面糊，第二天一早开始架鏊子、生火、摊煎饼。
   煎饼是中国的传统美食之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮制作，营养价值高。煎饼疏松多孔，可厚（叠层）可薄，便于与其他食品搭配，可在不同场合食用。
   煎饼起源于煎饼果子。**煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种方子佐料的十几种特色煎饼。更适合中老年人及儿童口味，非常的营养健康，滕州市洪绪天隆机械厂给大家介绍一下常吃煎饼的好处：
1、煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康。而且煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼还有益于牙齿健康，有好多老太太都是70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，老太太说常吃煎饼。
2、健脾养胃促进消化。煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。
3、食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，增进食欲。有时吃一块煎饼常会累得腮帮子发酸，但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
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